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  Au temps passé, quand le jour laissait place aux longues nuits d'hiver, les gens d'ici se réunissaient en famille, entre voisins, entre amis contre l'étable de la ferme,à proximité des bêtes, devant l'âtre de la cheminée.
Ils s'asseyaient en cercle, les femmes brodaient, les enfants ébahis écoutaient attentivement les histoires des grands.
  On appelait ces soirées les "veillées Beauceronnes".
Des soirées conviviales où l'on buvait du lait, du cidre et dégustait de délicieuses petites galettes au beurre, fabriquées dans la journée par la maîtresse de maison.